豚レバーの燻製でレバーパテを作る #shorts #レバー

燻製したレバーでパテを作ります。

※レバーは焼肉用にスライスされたレバーを使用しましたが、
本格的に作るなら、
レバーのブロックで作るのがおススメです。

特にペースト状にするなら。
ブロックだとワンランク上の仕上がりです。

 60 total views,  2 views today

Leave a comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です