皆さまご視聴いただきありがとうございます!
詳しい作り方は5月10日(水)18:00投稿予定のメイン動画をご覧ください!

▶使用材料 (※これで2人分です)
じゃがいも(男爵いも) 350g
玉ねぎ 90g(1/2個)
EVオリーブオイル 20g
塩 3g
水 550㏄
スパゲッティ 90g(4㎝幅に折る。リングイネを混ぜても美味しいです)
ローリエ 2枚
スカモルツァ (燻製されたチーズ) 80g

今回はのパスタはDE CECCOのスパゲッティNo.12を使用しています。

▶この度出版社のKADOKAWAさんからレシピ本を出版いたしました!
『二つ星イタリアン元料理人のいちばん美味しいパスタの作り方』
Amazonのリンクはこちら!
 https://amzn.to/3YOhUs3

▶マルコも使ってるおススメの調理器具
 こちらの過去動画でご紹介しています

フライパン 遠藤商事 業務用 TKG キャスト フライパン 21cm 本体アルミニウム合金 取っ手アルミニウム合金 AHLW602
 https://amzn.to/3r9HGs8
チーズおろし器 Microplane おろし器 正規輸入品 31.8×3.5×3.3cm ブラック プレミアムシリーズ ゼスターグレーター MP-0611
 https://amzn.to/3s8JpNM
レードル AG 18-8 スープレードル 12…

 239 total views,  2 views today

By admin

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です