レシピはこちら🙋♀️✨
【乳製品不使用！豆乳ホイップクリーム】
超簡単でおいしい❤
ヴィーガン仕様❗
生クリームの代わりにホイップできるから、
ヘルシーなスイーツ作りに大活躍✨
豆乳には、美肌、アンチエイジング効果が期待できるよ❗
生クリームより日持ちするのも嬉しい❤
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成長期のお子様や、乳アレルギーの人にもおススメ◎
ぜひ作ってみて～❗
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■ 材料 ■
・豆乳 1カップ（200cc)
・てんさい糖 大さじ2
・寒天 小さじ2 (3.5g)
・米油 大さじ１
・塩 ひとつまみ
・バニラエキストラクト 少々
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①豆乳、てんさい糖、寒天、米油を鍋に入れて、乳化するまでしっかり混ぜる
※まだ火はつけないでね
②中火にかけて、かき混ぜる。
➂沸騰したら弱火にして、寒天がしっかり溶けるまでかき混ぜながら１分加熱
④火を止めたら、塩とバニラエキストラクト入れて、まぜまぜしてタッパーに入れて冷蔵庫へ
➄５－６時間後、寒天を軽くブロックにして、しーっかりとブレンダーをかける
⑥クリーム状になったら完成◎
※ポイントはしっかりブレンダ…
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