皆さまご視聴いただきありがとうございます!
詳しい作り方はこちらのメイン動画をご覧ください!

▶使用材料(2人分)
有塩バター 30g
玉ねぎ 50g
シイタケ 70g
ロースハム 40g
ホールトマト 200g
生クリーム 70g

ペンネ(他のショートパスタでもOK) 180g

パスタの湯の塩加減は水1Lに対し塩8g加えてください。

▶この度出版社のKADOKAWAさんからレシピ本を出版いたしました!
『二つ星イタリアン元料理人のいちばん美味しいパスタの作り方』
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▶マルコの愛用している食器
Villeroy&Boch https://villeroy-boch.co.jp/
こちらの過去動画でご紹介しています
 https://youtu.be/RAV44-fHy6M

▶マルコも使ってるおススメの調理器具
 こちらの過去動画でご紹介しています
 https://youtu.be/0j0sCkm772M

※ステンレスのフライパンについてよくご質問をいただきますが、これはどこで買ったかは覚えていません…
ただ高価なものでなくどこでも買えるような普通のステンレスフライパンです!参考になれば幸いです。

アルミのフライパン 遠藤商事 業務用 TKG キャスト フライパ…

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