皆さんご視聴いただきありがとうございます!
詳しい作り方は1月20日(金)18:00投稿のメイン動画をご覧ください!

▶使用材料
リングイネ 200g
オマール海老 1尾
にんにく 1片
プチトマト 100g
EVオリーブオイル 20g
イタリアンパセリ 1枝

 オマール海老のダシ
オマール海老の殻 1尾分
サラダ油 少々
セロリ 30g
玉ねぎ 40g
にんじん 30g
トマトペースト 10g
水 1L

パスタの湯の塩加減は水1Lに対して塩8g入れています。

この度出版社のKADOKAWAさんからレシピ本を出版することになりました!
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販売日は3月1日です!
皆さまのお手元に届く日が待ち遠しいです!

▶マルコも使ってるおススメの調理器具
 こちらの過去動画でご紹介しています

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