今回のばあちゃんの料理教室は「ジャーマンポテト」の作り方を紹介します。
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【概要欄の目次】
●ジャーマンポテトの材料・作り方
●作るときのポイント
●おススメする方
●Q&A
●最後に
◎ジャーマンポテトの作り方◎
https://hakuraidou.com/blog/133446/
Version no.1
【材料】
じゃがいも 2個
玉ねぎ 1/2個
ベーコン 4枚
にんにく 1片
ローズマリー 1本
塩コショウ 少々
コンソメ 小さじ1/2
オリーブオイル 大さじ1
【作り方】
1.ジャガイモを皮付きのまま、2センチ角に切り、耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(500W)で4分加熱します。玉ねぎを薄切り、ベーコンを2センチの長さに切り、にんにくを薄切りにします。
2.フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、香りが出るまで炒めます。
3.玉ねぎ、ベーコンを加えて炒めたら、ジャガイモを加えて炒めます。
4.ローズマリー、塩コショウ、コンソメを入れて、さっと炒めたら、出来上がり!
Version no.2
【材料】
じゃがいも 2個
玉ねぎ 1/2個
ベーコン(薄切り) 4枚
にんにく 1片
塩コショウ 適量
油 大さじ1
【もうひとつのつくりかた】
1.じゃが…
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