皆さんこんにちは！
新鮮で美味しそうなクロダイを見つけたので衝動買いしてしまいました！
もともと違うパスタを作る予定だったので魚を捌くのに適した調理器具を用意しておらず苦戦しました…魚のさばき方は私の過去動画か他の方の動画を参考にしてください！
白身魚とドライトマト、バジルはとても相性がいいです！
クロダイでなくとも他の白身魚でも美味しくできるので是非参考にしてみてください！
新鮮で美味しそうなクロダイを見つけたので衝動買いしてしまいました！
もともと違うパスタを作る予定だったので魚を捌くのに適した調理器具を用意しておらず苦戦しました…魚のさばき方は私の過去動画か他の方の動画を参考にしてください！
白身魚とドライトマト、バジルはとても相性がいいです！
クロダイでなくとも他の白身魚でも美味しくできるので是非参考にしてみてください！
▶使用材料
スパゲッティ 120g
黒鯛 80g 今日は黒鯛が美味しそうだったので使いましたが白身魚なんでも美味しいです！
※加熱用を使用する場合はもう少し早めに加えて火を通してから召し上がってくださいね！
EVオリーブオイル 20g
ドライトマト(オイル漬け) 20g
バジル お好みの量
コラトゥーラ少々
塩
パスタの湯の塩加減は水1Lに対し塩8g入れて下さい。
▶今回使用したコラトゥーラ
デルフィーノ コラトゥーラ・ディ・アリーチ（Onda) 40ml
↓ https://amzn.to/3JmdpO7
※こちらが在庫切れになっていたら同じメーカーの下のものもおススメです。
デルフィーノ コラトゥーラ・ディ・アリーチ（Dorica) 100ml
https://amzn.to/3vNvmja
▶この度出版社のKADOKAWA…
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