【ゆっくり料理】じゃがりこ風!なフライドポテト!【ゆっくり実況】

フライドポテトが食べたいときにおススメなじゃがりこ風フライドポテトを作りました!
動画の感想やコメントもお待ちしております!!

各食材の分量や作り方の簡単な説明は以下よりご確認ください!

★本日の食材★
じゃがいも    150g
人参       15g
牛乳       大さじ1
片栗粉      大さじ1
コンソメ     2g
パセリ      適量
塩        少々
コショウ     少々
油        適量←揚げ油用

★作り方★
①人参を細かく切ります。
②じゃがいもの皮をむいて、薄くスライスします。
③耐熱容器に切ったじゃがいもを入れ、ラップをし3分半電子レンジで加熱します。
④加熱後、熱いうちに潰して滑らかにします。
⑤④に①、牛乳大さじ1、片栗粉大さじ1、コンソメ2g、パセリ適量、塩少々、コショウ少々を入れよく混ぜます。
⑥丈夫な袋に⑤を入れ、袋の角を切ります。
⑦片栗粉をまぶした上に、⑥を絞っていきます。絞り出したときは形が不格好でも、コロコロと転がすようにすると形がきれいになります。
⑧170度くらいの温度で揚げます。きつね色になったら出来上がりです。

Twitter:https://twitter.com/youm_cooking

【立ち絵】…

 10 total views,  4 views today

Leave a comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です