【高カロリー＝幸せ】イタリアの生ドーナツ ボンボローニの作り方！【Bomboloni alla Crema】

皆さんこんにちは！
今日はイタリアの生ドーナツ　ボンボローニのご紹介です！
なぜ生ドーナツと言われているのかはさておき、意外と簡単なので是非一度試してみてください！

▶使用材料　(6個分)
強力粉　250g
生イースト　5g(ドライイーストなら2.5g)
卵　1個
グラニュー糖　25g
バター　25g
水　90g
塩　2g

カスタードクリーム
牛乳　350㏄
生クリーム　150g
卵黄　90g
グラニュー糖　90g
薄力粉　20g
コーンスターチ　20g
バニラビーンズ

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販売日は3月1日です！
皆さまのお手元に届く日が待ち遠しいです！

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