【イタリアの家庭料理と言えばこれ！】みんなで食べたいミートボールスパゲッティ！【Pasta con le polpette】

皆さまご視聴いただきありがとうございます！
今回は年の締めくくりに丁度いいみんなが大好きなミートボールスパゲッティをご紹介しようと思います！
このパスタのレシピは2人分です！
イタリアのお母さんは沢山ミートボールを作って冷凍庫で保存し、忙しい時にもさっと美味しい料理を作ってくれます！

▶使用材料　(2人分)
スパゲッティ　160g

合い挽き肉　200g
全卵　1個
塩　4g
黒コショウ　3g
刻んだフェンネルシード　1g
パルミジャーノ　30g
パン50g
牛乳　50g　(パンと合わせてふやかして崩しておく)

EVオリーブオイル　20g
ホールトマト　400g
塩　2つまみ

最後にチーズをかけても美味しい！

この度出版社のKADOKAWAさんからレシピ本を出版することになりました！
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販売日は3月1日です！
皆さまのお手元に届く日が待ち遠しいです！

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