雪印6Pチーズを燻製します。
●Φ280の網を使用。
●6Pチーズ/4箱
時短で作れば30分位でも作れるスモークチーズですが、
「のんびり」作って、
艶良く綺麗に仕上げるのもおススメです。
●6Pチーズやベビーチーズは燻製後すぐに食べると、
とろとろでおいしいです。
キャンプやアウトドアでの燻製にもおススメの食材です。
