みんな大好き！イタリア人のミートボールスパゲッティ！【Pasta con le Polpette】 #shorts

皆さまご視聴いただきありがとうございます！
詳しい作り方は12月30日(金)18:00投稿のメイン動画をご覧ください！

▶使用材料　(たくさん食べたかったのでこれは2人分)
スパゲッティ　160g

合い挽き肉　200g
全卵　1個
塩　4g
黒コショウ　3g
刻んだフェンネルシード　1g
パルミジャーノ　30g
パン50g
牛乳　50g　(パンと合わせてふやかして崩しておく)

EVオリーブオイル　20g
ホールトマト　400g
塩　2つまみ

最後にチーズをかけても美味しい！

この度出版社のKADOKAWAさんからレシピ本を出版することになりました！
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販売日は3月1日です！
皆さまのお手元に届く日が待ち遠しいです！

▶マルコも使ってるおススメの調理器具
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